76. Sayı

Peynirli ve Köfteli Kalıp Pilav Domatesli bir pilav pişirmeli. Demlendirdikten sonra kalıba koymalı. Biraz sıkıştırıp tabağa çevirmeli. Üzerine rendelenmiş peynir ekip ortasına fındık büyüklüğünde yapılmış...

Hasan Adlî Efendi ve Muhammed Abdünnebi Efendi رحمت الله عليهم اجمعينRahmetullahi aleyhim ecmaînسابقا بو مقام عالي پوستنشينيSâbıkan bu makâm-ı âlî postnişiniمرحوم معروف السيّد الشيخ نورالدّينMerhûm...

Sûrincân: Hârr ve yâbisdir. Rutubet-i fazlayı ziyâde ider. Cimâʻa kuvvet virir. Tiryâk-ı mefâsıl ve nıkrîsdir. Zîrâ nıkrîsin vecaʻı üzere yakı eylesen fi’l-hâl zâil idüb...

Dergiyi takip edenler, yazmanın da zevkine ulaşıyorlar. Her ay ilerlediğinizi sizler de fark ediyorsunuz.Her işte olduğu gibi, bu işte de bizzat kendimizin gayret göstermesi...

Harf ve kelime çalışmalarına devam ediyoruz. Silik harflerin üzerinden geçerken dikkatle yazmaya ve aceleetmemeye çalışalım. Elinizin alışması ve yazınızın güzelleşmesi için bu dikkat ve...

Ulaşım, tarih boyunca tüm milletler için ticaret, haberleşme, bayındırlık ve savaş gibi unsurlardan dolayı önemini her zaman korumuştur. Aslında bir ülkenin ulaşım seviyesi, aynı...

Karadeniz Çayına Vergi İndirimi Memleketimizde vazgeçilmez içeceklerimizden olan çayın ilk defa ne zaman bu kadar şöhrete kavuştuğu hep merak konusu olmuştur. Bu konuda arşiv belgeleri...

Sevgili dostlar, bizi birbirimize kardeşlik ve muhabbetle, hürmet ve merhametle bağlayan dilimiz, lisanımız üzerine ne kadar çok ve çeşitli çalışmalar yapılsa yine azdır. Çünkü...

Durub-ı Emsal-i Osmaniye’den Elden gelen hayrı dirığ etme / Az tama’ çok ziyan getirir Ummadığın taş baş yarar / İlk attığı taş uzak düşer Uyur yılanın kuyruğuna...

Gök Bayraktan Al Bayrağa Selam Anadolu’nun sessiz ve derin acısıdır, sancısıdır Doğu Türkistan. Uzakta olmaktan mütevellit el uzatamamanın ızdırabını her daim yaşar Anadolu. كوك بايراقدن آل...

Ahlâk-ı Alâî Kitabı Kınalızâde, 1564 yılında Şam’daki kadılık vazifesi sırasında kaleme aldığı eserini, o zamanlar Suriye beylerbeyi olan Semiz Ali Paşa’ya ithaf etmiş, Ali adının...

Ahilik Temelde Kur’an’a ve Hz. Peygamber’in sünnetine dayandırılan prensipleriyle İslâmî anlayışa doğrudan bağlı olan Ahiliğin, tasavvufta önemli bir yeri bulunan uhuvveti hatırlatmasından dolayı da kolayca...

Bir kitapta okuduğum şu cümle dikkat çekicidir. “Ulûm ve fünûnun en parlağı olan belâgat ve cezâlet, bütün envaıyla ahir zamanda en mergub bir suret...

Tüketerek Tükenmeyeceğiz Coğrafyamızda maddeci felsefe inançları kırıp imanları alırken, kapitalist bakış açısı da üretmekten alıkoyup sadece tüketen ve köleleşen toplumlar üretti. Hazcılığın ön aldığı zamanımızda...

“Devler gibi eserler bırakmak için, karıncalar gibi çalışmak lazım.”–Necip Fazıl Kısakürek–