Osmanlıdan Yemek Tarifleri Oğul Otu Salatası Taze oğul otunun yapraklarını saplarından ayırıp tane tane tabağa koyup ve üzerine beyaz şeker vazʻ (Koyup) ve limon sıkıla, güzel salata olur. Şalgam Pişmesinin Bir Nev’i Evvela şalgamdan bir miktar alıp ve