BAŞ PİLAVI Evvela iki üç kuzu başı, bulunmaz ise koyun başlarını ba’de’t-tathir tencerede müherra olunca kaynatıp badehu matlub olduğu miktarı pirinci ayıtlayıp ve üç dört defa yaykayıp ol başlardan baki kalan su ve miktar-ı kifaye
İçeriğin devamını görüntülemek için Oturum açınız
