Grafiklerimiz
Künye
135. Sayı
Konular
Osmanlıca Öğreniyorum
Bulmaca
Osmanlıca Öğrenme Hikayem
Osmanlıca İmlâ
Deyimlerimiz ve Hikayeleri
Tarihte Bu Ay
El Yazılarıyla Meşhurlar
Mülâkâtlar
Bir Dergi Bir Yazı
Kitâbe Okumaları
Bütün sayılar
Yazarlar
Abonelik
Giriş Yap
Mülûkî (Hükümdarlara Ait) Sakız Helvası
61. Sayi
Osmanlıdan Yemek Tarifleri
Osmanlıca DERGİ
01 Ocak
Sekiz yüz dirhem (2565 gram) helvacı çöveni, on dirhem (32 gram) dakîk-i hâs, yirmi beş dirhem (80 gram) rugan-ı sade, on beş dirhem (48 gram) ibtidâ dakîk rugan-ı sade ile helva miyânesi (Ortası) gibi tabh
İçeriğin devamını görüntülemek için
Oturum açınız
Osmanlıca DERGİ