İrmik Çorbası Sâlifü’l-arz çorbalar gibi suyu kaynattıktan sonra irmik atmalı, biraz kaynadıktan sonra bayat etmeği ufak doğrayıp diğer bir kapta yağla kavurduktan sonra çorbanın içine atıp indirmeli. Zeytinyağlı Yalancı Yaprak Dolması Soğanı ince çintip zeytinyağı